GOTU COLA
ゴツコラ
概要 |
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ゴツコラはセリ科の植物で、アフリカやインドから東南アジアにかけての広い地域に分布しています。この植物は、このような広い地域で「滋養のある食品」か「価値のある薬」として、様々な状況に使われてきました。ゴツコラを食べて75歳も生きた象や、256歳まで生きた伝説の中国の薬草研究者など、この植物に関する逸話は長寿に関わるものが多くあります。 実際にこの植物に関しては多くの研究がなされており、欧米では一時期、「頭の良くなるハーブ」として注目を浴びていました。しかし、「皮膚の治癒」に関する研究によると、ゴツコラはコラーゲンとヒアルロン酸の生成に関わっているため、こちらの点でも注目されています。
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有効成分 |
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トリテルペン類(Triterpenes)
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製法 |
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ゴツコラを収穫する ↓ 洗浄 ↓ 乾燥 ↓ 粉砕 ↓ エタノール水溶液で抽出 ↓ 規格どおりに濃縮 ↓ マルトデキストリンを加える ↓ スプレードライにより、乾燥・粉末化 ↓ 包装
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安全性 |
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副作用の報告は、現在のところありません。地域によっては、サラダのように日常的な食品として扱われているところもあります。 ただし、大量摂取すると、めまいやアレルギーなどの症状が現れることもあります。
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性状と特性 |
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独特な味と香りを持つ、茶色の粉末
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一日の摂取量の目安 | ||||||||||
当エキスパウダーで200〜400mgお召し上がりください。(生葉で2〜4g程度です。当エキスパウダーは10倍濃縮物ですので、前記の通りとなります。)
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ゴツコラのいろいろ | ||||||||||
分類:セリ科ツボクサ属 水辺や湿地、山野の道ばたや広場に生える、草丈が50cm程の小形の多年草です。根の付いた匍匐茎を持ち、直径4cm程度の扇形の葉と、夏には小さな白い花を付けます。
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ゴツコラエキスパウダー製品規格書 | ||||||||||
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